Balıklar ve daha birçok deniz ürünü ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir!

Balık alerjisi diğer besin alerjilerinden farklı olarak hayatın ilk yıllarında ortaya çıkmayabilir. Erişkin dönemde balık alerjisi olanların yaklaşık yarısına yakınında çocukluk döneminde alerjisi olmadığını biliyoruz. Deniz ürünlerine karşı gelişen alerjiler yaşam boyu devam edebilir. Alerjisi olan bireylerin %20 de tolerans gelişebilir. Yani alerjik olduğu deniz ürünlerini zamanla tüketme şansının az da olsa var olduğunu söyleyebiliriz. Devamını Oku